Qu’est-ce qu’on mange?
Nous connaissons tous l’importance d’une alimentation saine. Mais, en vieillissant, la question “Qu’est-ce qu’on mange” peut nous couper l’appétit! En panne d’idées, d’inspiration ou par manque d’organisation, pour certains d’entre nous, cuisiner tous les jours nous laisse indifférents.
De plus… Plus on vieillit, plus le défi est grand en matière d’alimentation… Selon une étude de Statitique Canada, les problèmes de santé chroniques et les médicaments utilisés pour les soigner peuvent interférer avec l’appétit des personnes, leur goût, leur plaisir de manger et leur capacité à absorber les nutriments.
En compagnie de la diététiste de santé primaire Nathalie Trudeau, nos invités Léonne Bilodeau, Joanne Lussier-Demers et Roland Saurette partagent leurs bonnes idées et leurs habitudes saines dans la cuisine.
Photos : Marcel Druwé